Resultados Restaurante gastronómico San Juan De Luz / Donibane Lohizune

INSTINCTS

Gastronómico • €€€

4.7/5

• 26 opinión

Cerrado - Abierto a 20h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

20, rue Garat, 64500San Juan De Luz / Donibane Lohizune, Francia

•

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05.59.24.66.98

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece una cocina fresca y contemporánea, con productos sutiles trabajados por el instinto.

Instincts es una de las mejores invitaciones gastronómicas de la ciudad de Luz. Ugo, que trabajó en un establecimiento con estrella Michelin, ofrece una cocina fresca, aireada, de estilo bistró, con productos trabajados por instinto. Chloé, en el comedor, asesora sobre los platos y las sutilezas de los productos. La carta habla por sí sola: puerros confitados con vinagreta de trufa ahumada, pescado del día con sabayón yodado, ternera madurada, aves de corral locales, quesos curados y, de postre, clementina vacherin, tarta de chocolate...

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

Cerrado

Miércoles

12:00 - 13:30 y 20:00 - 21:30

Jueves

12:00 - 13:30 y 20:00 - 21:30

Viernes

12:00 - 13:30 y 20:00 - 21:30

Sábado

12:00 - 13:30 y 20:00 - 21:30

Domingo

12:00 - 13:30

Quiénes somos "INSTINCTS"
Para más información

Información y horarios en INSTINCTS

Collège Culinaire de France. 1 Assiette Michelin. Gastronomía. Abierto de miércoles (almuerzo y cena) a domingo a mediodía. Cierres anuales, consultar. Se recomienda reservar. Menú: 45/55 €. Menú sorpresa de 5 platos: 55 €.

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Opiniones de los miembros sobre INSTINCTS

4.7/5

26 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Lola V.

Visitado en agosto 2023

Wir haben das kleine Restaurant über den Guide Michelin gefunden und dort mit grosser Freude zu Abend gegessen! Service freundlich, aufmerksam und das 5 Gängemenue für 55,00 Euro pro Person war wirklich ein Highlight! Ganz toll, segr gerne wieder und weiter so!!!

Fcs V.

Visitado en agosto 2023

Trop bruyant et trop petit

Laura e.

Visitado en agosto 2023

Très bonne cuisine type bistronomique. Nous avons pris le menu "découvertes" que nous avons trouvé bon mais un peu cher.

Lionel F.

Visitado en agosto 2023

Une cuisine fine avec des produits de qualité et de saison, un service fluide et sympathique Nous avons passé un excellent moment dans ce petit restaurant bien décoré. Nous recommandons les yeux fermés et ne manquerons pas d’y retourner lors de notre prochaine venue dans le pays basque.