BISQUIT DUBOUCHÉ ET CIE
Cómo llegar y contactar
Este castillo fue construido a finales del siglo XIX para Emile Pélisson, un comerciante de aguardientes que quería una mansión privada junto a sus bodegas. Quería equiparla con una galería de arte que nunca llegó a existir. Fue uno de sus descendientes, Alexandre Pélisson, quien mandó construir un nuevo edificio para albergar la gran colección de obras de arte de su antepasado. El Château Pélisson, comprado en 2009 por la empresa de coñac Bisquit, se convirtió en Château Bisquit. Ha sido restaurado por Gilles Rosier, un diseñador francés que ha sabido preservar la originalidad del edificio a la vez que lo rehabilitaba. La especificidad de los coñacs Bisquit? Un proceso de destilación más largo que produce coñacs redondos y generosos con un bouquet aromático más rico.