COÑAC DELAMAIN
Cómo llegar y contactar
Delamain sigue siendo muy artesanal en sus prácticas. Todas las operaciones de preparación son manuales. Por otra parte, manteniendo los métodos originales de las antiguas casas de coñac, compra sus aguardientes directamente a los destiladores de la región, que están vinculados por relaciones de confianza que a menudo son muy antiguas. De este modo, puede seleccionar las mejores fuentes de suministro, exclusivamente de micro-terroirs en Grande Champagne. A continuación, se encarga de la crianza, mezcla y reducción de los coñacs, siempre con un espíritu perfeccionista, de modo que sólo se crían y envejecen coñacs de muy alta calidad. Póngase en contacto con nosotros con antelación, esta casa artesanal tradicional le revelará durante su visita todas las etapas de su saber hacer, desde la selección hasta los toques finales.