L'ENDROIT DU GOINFRE
Cafetería brasserie
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€€
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2024
Recomendado
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2024
La cocina de temporada de Julien Thobois en un restaurante con terraza.
Se trata de un restaurante muy conocido por quienes desean darse un capricho con productos cuidadosamente seleccionados. Cada vez que vuelve el mercado, la carta recibe un nuevo impulso. Julien Thobois se centra en los productos de temporada. Pero lo que también nos encanta aquí es la acogida sencilla, el ambiente cálido y el placer de sentarse en la terraza. Y si le gusta la carne, aquí la encontrará bajo el lema "D'la Consistance". Se puede elegir entre solomillo Angus con Chabichou de granja y los inevitables tartares de buey cortados a cuchillo y cocinados de forma creativa. También hay una carta de hamburguesas, incluida una para vegetarianos.
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Opiniones de los miembros sobre L'ENDROIT DU GOINFRE
4.7/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Plus ce serait .... trop !
Parfait ????
Un grand merci au patron et au collaborateurs "atypiques" !!!
Non conventionnel certes, mais tellement plaisant dans ses différences .
Viande ???? poisson ???? dessert ????.... un sans faute, bravo ????
Vero. PhiLouuuuu et le petit chien ???? blanc
À bientôt j'espère
Parfait ????
Un grand merci au patron et au collaborateurs "atypiques" !!!
Non conventionnel certes, mais tellement plaisant dans ses différences .
Viande ???? poisson ???? dessert ????.... un sans faute, bravo ????
Vero. PhiLouuuuu et le petit chien ???? blanc
À bientôt j'espère
Visitado en septiembre 2023
Je m’exprime que rarement sur les réseaux et les quelques fois où je le fais c’est bien évidemment dans une démarche positive. C’est le cas ici, à la Flotte en Ré, pour le resto « l’endroit du goinfre ». Tout d’abord une mention particulière pour l’accueil et le service avec Fred, le responsable de salle, vrai et authentique, un gars du métier qui maîtrise les produits et également les vins dont la SELECTION est faite de jolies signatures. Au service il y a également deux petites pépites, Lydie et Popite dont la seule priorité est de savoir si tout ce passe bien à notre table.
Mais je n’ai pas encore parlé de l’assiette. Et c’est là qu’intervient le grand manitou, Julien, une barbe digne de la légion étrangère, tatoué de haut en bas. Il maîtrise sa carte de plats traditionnels bistro, qualité des viandes, jus savoureux et surtout il n’hésite pas à taper la causette avec ses clients, ceux de longues dates mais aussi les nouveaux comme moi !
J’y reviendrai sans hésiter !!
Mais je n’ai pas encore parlé de l’assiette. Et c’est là qu’intervient le grand manitou, Julien, une barbe digne de la légion étrangère, tatoué de haut en bas. Il maîtrise sa carte de plats traditionnels bistro, qualité des viandes, jus savoureux et surtout il n’hésite pas à taper la causette avec ses clients, ceux de longues dates mais aussi les nouveaux comme moi !
J’y reviendrai sans hésiter !!
Visitado en septiembre 2023
We enjoyed a wonderfully convivial evening eating excellent steaks (Rossini-style, with foie gras, truffle, and Madeira). I was particularly thrilled by the Basque-style clams entrée. Warm and genial chef, maître d' and waitress.
Visitado en septiembre 2023
Juste parfait ! Une viande d’exception ! Allez dans crainte
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Service efficace et agreable
Près du port, dans la petite rue en face du coiffeur...