YAMATO
Restaurante japonés
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Yamato no es uno sino dos restaurantes. El primero está instalado bajo las arcadas de la rue du Minage, el segundo se encuentra en el barrio de Gabut a pocos pasos de la cuenca de los Arrastreros. Ambos establecimientos proponen descubrir la cocina japonesa a través de una amplia carta. Es imposible citar todos los platos propuestos a la carta, ya que son numerosos. Una cosa es segura, todo el mundo puede disfrutar de los diferentes menús propuestos. Se pueden degustar sushi (salmón, atún, caballa, camarón) pero también California (salmón abogado, atún cocido manzana), Spring Roll (cheese, tempdura camarón) y múltiples brochetas (buey, pollo, ala de pollo). Hay que destacar, para dos o más personas, más bien para los menús barcos.
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Opiniones de los miembros sobre YAMATO
3.2/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Je ne suis jamais déçue de mes plats.
Les sushis sont bons malgré le fait qu’il y ait un déséquilibre entre la quantité de poisson et de riz. Les californias sont bons et de très belles variations maîtrisées.
Les brochettes sont excellentes.
Et j’ai testé pour la première fois les yakitoba au canard laqué qui étaient délicieuses (mais assez sucrée).
Accompagnée dans un menu de salade de choux, d’une soupe miso (sans tofu) et d’une portion de riz nature.