LA COCHONNE RIT & SALAISON AVAAVA
Lo menos que podemos decir es que aquí las cabras son felices! Y todo lo que tienes que hacer es visitar la granja de Cedric y Florence para entenderlo. El lugar es agradable, un remanso de paz de 50 hectáreas entre Saint-Xandre y Dompierre. Cédric Auge tenía el deseo de vivir con su familia en el campo, en comunión con la naturaleza. Su sueño se hizo realidad con esta granja orgánica que alberga 45 cabras pero también cerdas, cerdos y lechones criados orgánicamente. Aquí, los animales son mimados, especialmente las cabras, por supuesto, que son alimentadas con mariscos y tratadas con homeopatía. Incluso se mecen durante el día con el sonido de la música clásica! Gracias al éxito de su cría de cabras, Cédric ha desarrollado, con el mismo espíritu, el "Cochonne rit" y en su tienda encontrará, además de embutidos y quesos, verduras y frutas ecológicas de temporada. Si quieres disfrutar de un buen queso de cabra, ya conoces la dirección. Sake, Gadjmab y todos los demás te están esperando!
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