Cómo llegar y contactar
Un lugar acogedor y animado que ofrece platos generosos y música y canciones vascas.
Este antiguo hipódromo (en el siglo XIX), que se convirtió en 1920 en un almacén de vinos (Xaia en vasco), situado a unas decenas de metros de la frontera española, es un lugar mítico e ineludible de la zona. Bar, cervecería, sidrería, posada y... ¡cantina! Aquí, las tradiciones son tan duras como el grosor de los muros y se conservan cuidadosamente gracias a Beñat, el verdadero guardián de la cultura vasca. Además, el lugar es conocido por todos, locales, españoles y... Bretón porque compartimos los mismos valores de intercambio y convivencia. Tanto es así que en otras épocas, los contrabandistas y los aduaneros jugaban a las cartas juntos. También comemos en estas grandes mesas solidarias donde, a menudo, cada comida termina con canciones y música vasca porque nuestro anfitrión es también un reconocido acordeonista. Tapas, tortilla de bacalao, chile, chorizo, axoa, memorable costilla de primera cocinada sobre un fuego de leña en una chimenea magistral. Los platos son tan generosos como el jefe que te servirá las jarras de sidra, dibujadas en el lugar
Opiniones de los miembros sobre BAR-RESTAURANT XAIA
Une très bonne cuisine
Servie comme à la maison