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2024
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Originario de Mauricio, Stephen Begue decidió crear en Poitiers su empresa Mauri Saveur, que ofrece vainilla negra (también conocida como vainilla Bourbon) en todas sus formas para aromatizar postres, bebidas y platos salados. Stephen ha optado por trabajar con un puñado de productores malgaches, a los que paga lo que valen, y ofrecer vainilla de primera calidad procesada en Mauricio. El catálogo de Mauri Saveur incluye vainas frescas, que deben consumirse en un plazo de 4 meses, vainilla en polvo, resultado de una vaina seca y molida, caviar de vainilla y azúcar avainillado. Todos los productos Mauri Saveur se pueden encontrar en una caja a la venta en el sitio web.
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Merci MauriSaveur de combler nos yeux et nos papilles