Resultados Restaurante de cocina francesa Les Mées

LA MARMITE DU PÊCHEUR

Cocina francesa €€
4.7/5
63 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

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Boulevard des Tilleuls, 04190Les Mées, Francia
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2024
Recomendado
2024

Restaurante semigastronómico en un atractivo entorno contemporáneo que sirve una excelente cocina, incluida una famosa bullabesa.

Desde enero de 2019, Romain Maldonado y Vincent Pelaia le dan la bienvenida con todo su equipo en la hermosa decoración contemporánea de este antiguo molino restaurado. Varios menús finamente imaginados para descubrir la cocina del chef, entre ellos el "Entre Terre & Mer" que combina delicadamente carpaccio de pulpo, sopa de pescado, una yema de huevo ahumada con heno y confitada con balsámico.... Cocina de altos vuelos. La bullabesa de tres platos es una de las especialidades ineludibles de la casa. Una dirección garantizada para las emociones gustativas.


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Opiniones de los miembros sobre LA MARMITE DU PÊCHEUR

4.7/5
63 opinión
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Visitado en julio 2023
Rien à dire. La serveuse était geniale, les plats consistants et goutus. Nous avons mangé sur la terrasse, c'était idéal. J'ai aussi apprécié croiser les chefs pour les remercier.
LA MARMITE DU PÊCHEUR
LA MARMITE DU PÊCHEUR Director
03/08/2023 a las 14:56
Bonjour, merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un beau moment
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Visitado en julio 2023
Très bon moment passé sur la terrasse ombragée. Et que dire de la cuisine innovante au goût subtil de l'entrée au dessert. Accueil très agréable, chef accessible. A recommander +++
LA MARMITE DU PÊCHEUR
LA MARMITE DU PÊCHEUR Director
03/08/2023 a las 14:57
Bonjour bonjour, merci beaucoup pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir
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Visitado en julio 2023
Nous sommes venus par hasard pour le déjeuner... Les plats étaient délicieux... Mention spéciale pour la soupe de poisson... Vraiment une belle réussite... Mais pour dire la vérité, tous les plats sont une vraie réussite... Nous avons tellement aimé, que nous sommes revenus le soir pour essayer le menu découverte... Encore une belle réussite... Tout y était délicieux... Tout y était parfait, du mélange des saveurs à la cuisson de filets de poissons... il ne manquait qu'un peu de place pour finir le menu (dessert)...
Le service et l'accueil étaient parfaits...
Un grand merci pour ce beau moment, une belle continuation à vous...
LA MARMITE DU PÊCHEUR
LA MARMITE DU PÊCHEUR Director
16/09/2023 a las 10:58
Le hasard a bien fait les choses alors :D Nous sommes vraiment heureux que vous ayez fait une belle découverte !
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Visitado en julio 2023
L’accueil chaleureux, la décoration, l’ambiance et une cuisine délicatement raffiné et pleines de saveurs que demander de plus. Le personnel est à l’écoute et présente chaque plats avec précision et sait conseiller les vins qui l’accompagne. Le tout dans une ambiance classe, sobre en laissant à chacun son espace . La cuisine….la cuisine une merveilleuse découverte d’innovation et d’association. Tout y est les saveurs, le goût et les émotions, allez découvrir cette pépite vous ne serez pas déçu.
LA MARMITE DU PÊCHEUR
LA MARMITE DU PÊCHEUR Director
16/09/2023 a las 11:02
Merci beaucoup pour votre retour d'experience ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un beau moment chez nous :)
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Visitado en julio 2023
Cher et les saveur n'y sont pas. Les menue en 7 service et répétitif et déçevant. Je déconseille
LA MARMITE DU PÊCHEUR
LA MARMITE DU PÊCHEUR Director
13/07/2023 a las 10:49
Bonjour à vous deux.

Nous sommes surpris de votre avis, vous qui aviez dit que tout s'était bien passé du début à la fin, jusqu'au moment de passer en caisse, vous ne nous avez fait aucun retour sur lequel nous aurions pu nous améliorer durant votre soirée et nous sommes pourtant ouverts aux critiques qui nous sont utiles. Ayant eu un bon feeling avec vous, je vous ai même offert une fraicheur digeste qui n'était pas prévue dans votre menu, avant que vous vous lanciez dans l'aventure des desserts. Nous essayons au contraire de vous faire découvrir une multitudes de produits différents dans le menu découverte, avec une entrée autour du poulpe fumée sur son duo de pastèque et tomate snackée, puis un nem de brousse dans un coulis printaniers aux petits pois et concombre en secondes entrée. Vous avez même pu découvrir nos plats viandes plutôt que la parillade de poissons... Tous vos retours étaient très satisfaisants malgré votre appetit qui certe se réduisait de plus en plus le long du repas après ces multiples étapes du menu.

Nous restons vraiment navrés de ne pas vous avoir réellement séduit samedi soir .

Bien à vous,

Chloé
La Marmite du Pêcheur
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