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Recomendado
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Restaurante con terraza con vistas a Pégomas con platos de autor del chef según las estaciones
La Famiglia Junior ofrece cocina tradicional en un entorno provenzal. La terraza ofrece una vista impresionante de Pégomas y La Roquette-sur-Siagne. En cuanto a la cocina, al chef Philippe Varlet le gusta elaborar algunos platos de autor como la "cuisse gourmande", un muslo de pollo recompuesto con acelgas, foie gras y piñones, o los raviolis de calamar con salsa de chorizo, una combinación tan original como sabrosa. Todo es casero y los platos cambian según las estaciones. Una bonita dirección para descubrir.
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Opiniones de los miembros sobre LA FAMIGLIA JUNIOR
4.4/5
43 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le lieu est plaisant, j'ai dîné en terrasse face à une splendide vue de la vallée.
Le service, peut mieux faire, serveur souriant, mais service long.
Les plats, trop d'appellations ronflantes et plats alambiqués, un peu plus de simplicité serait appréciable, d' autant qu'au final le contenu de l'assiette n'est pas fabuleux, j'ai eu la vague impression que le chef recyclait certains invendus de la veille par exemple la truite de la carte extérieure qui se transforme en timbale de truite sur l'ardoise à l'intérieur.
Déception aussi quant aux propositions, 6 tablées seulement et pourtant 2 plats manquants dès le début du service.
Le rapport qualité prix, bof bof c'est cher, comptez entre 11 et 12 € pour une entrée et entre 21 et 23€ pour un plat. Évitez les bouteilles de vin très onéreuses pour la plupart.
Bilan : cher pour ce qui est proposé ...
Une vue dégagée, un service de qualité et une cuisine gourmande et savoureuse. J'étais très étonnée de voir si peu de monde, ils méritent d'être bien plus connus. Nous reviendrons c'est une certitude !
Le lieu est superbe, belle terrasse ouverte sur la vallée, plein les yeux.
Le service, empressé, assez souriant mais moyen malgré tout, des longueurs.
La "bouffe" ça se gâte un peu, beaucoup d'appellations ronflantes mais le contenu de l'assiette m'a laissée sceptique. Un peu plus de simplicité m'aurait davantage convenu.
Le rapport qualité prix est nettement mauvais, entre 11 et 12 € pour les entrées, et 23 € chaque plat !!
Plats qui me laissent penser à un recyclage de précédentes offres, une truite qui s'est transformée en timbale.
De plus, repas en soirée et lors de la présentation de la carte, déjà une entrée et un plat sont manquants...
Bref, pas convaincue par la prestation, peut-être était ce un soir sans...