AUBERGE QUINTESSENCE
Gastronómico
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€€
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2024
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2024
En un entorno montañoso preservado, una magnífica posada dirigida por el chef Christophe Billau. Una cocina lo más cercana posible a la cumbre.
En el corazón de esta hermosa posada que data de 1962, hay una mesa gastronómica que nos lleva a lo más alto. El chef Christophe Billau se encarga de proponer un menú adaptado regularmente a los mejores productos de temporada, con el fin de ofrecer una mezcla de sabores locales y productos frescos, aceptando poner de acuerdo a todos los finos gourmets. El comedor está tan bien equipado como su vajilla y, por si fuera poco, puede aprovechar un magnífico ventanal que se abre a los abetos y las montañas para realzar su comida.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE QUINTESSENCE
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
J’ai passé un agréable moment chez l’Auberge Quintessence. Bonne cuisine, je retournerai avec plaisir.
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