LE RENDEZ-VOUS AIXOIS
Sabrosa comida casera al estilo corso en un restaurante con terraza sombreada en Aix-en-Provence.
En el interior, encontrarás una decoración refinada y moderna con paredes vegetales. En el exterior, la terraza está a la sombra de las sombrillas. Todo empieza con un desayuno suave con una primera fórmula de tres euros con bebida caliente y bollería. Esta nueva dirección nos propone una cocina casera con acentos corsos como esta charcutería, esta hamburguesa, este cordero di a (chuleta trabajada con una polenta con fragmentos de castaña), o este falso-filete de buey charolano cervino, gratin de patatas con tomate cordero. En el postre dudamos entre el tiramisú de la nuciola y el fiadona. Los más: la pausa gastronómica gourmande a h con, entre otras, galletas caseras (cookie soft and chewy), happy hour de a h, una bonita carta de tapas. Por supuesto, todo va acompañado de vinos corsos. El trato de Cloé es muy acogedor. Una bonita dirección.
Otra dirección: el Rendez-vous Aixois - place des Carrier - ˚ 04 88 14 56 81.
A refaire