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Recomendado
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Choux dulces y salados en el menú del almuerzo, pero no sólo eso... comemos en la terraza
Loïc Derbay es nuestro favorito desde que se instaló en Aix en 2014. Los choux salados y dulces son las estrellas de la carta, junto con las veloutés y las ensaladas. Loïc adereza sus choux con productos de temporada, así que en invierno se puede disfrutar de un choux con foie gras o pechuga de pato ahumada y nueces, y en verano de un choux con caviar de berenjena. De postre, podrá elegir entre una veintena de choux, a cual más delicioso. Y como la indulgencia es una debilidad, no hay nada que le impida comprar uno de cada para disfrutarlo en casa.
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Opiniones de los miembros sobre MONSIEUR CHOU
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Choux excellents
Adresse de Qualité, les choux sont extra et originaux
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