Cómo llegar y contactar
cocina tradicional para disfrutar en la terraza cerca del cine Le Cézanne
Ember, broche y horno de leña, tres métodos de cocción en el centro de atención de este nuevo espacio de convivencia amistoso y gourmet, situado justo al lado del cine Le Cézanne. Esta es la nueva dirección de Ronan Kernen, pero todavía mantiene sus manos en las cocinas de Côté Cour, a pocos pasos de Cours Mirabeau. La filosofía de este nuevo lugar es disfrutar del momento presente en torno a una cocina tradicional, para disfrutar de antemano sólo a la vista de una carne que gira lentamente sobre el asador y que poco a poco se va dorando. Nos instalamos en una hilera totalmente acristalada que da a la terraza arbolada. En los días soleados, por supuesto, preferimos el aire libre.
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