Resultados Bistronomía Aix-En-Provence

L'OPÉRA

Bistronomía €€
4.6/5
39 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

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18, rue Fermée, 13100Aix-En-Provence, Francia
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04.42.12.44.67
2024
Recomendado
2024

Cocina bistronómica, productos frescos, platos caseros, a la vuelta de la esquina de una pequeña calle de Aix-en-Provence.

Situado en pleno centro de la ciudad, entre La Rotonde y Sectius, este bistró se enorgullece de los productos locales. Jérémy Martinez ha tomado las riendas de la cocina, y sus recetas son creativas, con una amplia gama de sabores, condimentos bien elegidos y platos generosos. Nos ofrecen pescados de las pesquerías locales, carnes de los Alpes, incluido el cordero de Sisteron, cereales locales, frutas y verduras en menús de temporada. También hay un menú inusual con flores de cáñamo y cbd para descubrir..... Atractiva carta de vinos. Entorno agradable y ambiente acogedor.


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Opiniones de los miembros sobre L'OPÉRA

4.6/5
39 opinión
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Visitado en febrero 2024
Une ambiance feutrée, un bel accueil un service soigné et une cuisine savoureuse,raffinée.Tres belle découverte.
JMP
JMP
Visitado en febrero 2024
Vous y ferez la rencontre d un chef passionné, talentueux, accueillant et très sympathique.
Le dîner avait mal commencé puisque aucun des 5 vins Bio que nous avions sélectionné n étaient disponibles selon la serveuse.
Le chef vient nous voir et comme par magie les bouteilles étaient bien disponibles.
Et...lorsque vous demandez a la serveuse quels sont les fromages proposés en assortiment...un grand blanc...ok! Elle va se renseigner .Elle revient 15 mn plus tard pour servir les plats..Vous lui demandez si elle s est renseignée.. Nouveau grand blanc...
Je précise qu il y avait 10 personnes dans la salle.
Dommage....
Visitado en enero 2024
Vraiment une belle découverte. Bon service. Les plats sont excellents avec de bons produits et des saveurs originales.
Merci pour ce bon moment, on s'est régalé.
Petit bémol : j'ai trouvé qu'il faisait un peu frais dans la salle.
Visitado en enero 2024
Testé dimanche soir avec mon cher et tendre, quelle formidable découverte ! Des accords de saveurs parfaits, des produits de qualité, voilà un moment que je ne m'étais pas autant régalée ! Le cadre et le service très agréables, merci pour cet instant exquis, nous reviendrons avec beaucoup de plaisir !
Visitado en enero 2024
Cuisine très bonne
Personnel super agréable
Je recommande ce resto sur Aix en ove

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