SANCTUARY COFFEE & KITCHEN
Cómo llegar y contactar
Fue en medio de un encierro en un día de diciembre de 2020 cuando Pierre y Ghislaine tuvieron la idea de abrir un refugio acogedor y luminoso para reunirse con los amigos, comer con los colegas o hacer un brunch con la familia. El ambiente mediterráneo -paredes encaladas, cojines en un banco de piedra y un techo de canisse- nos lleva de viaje, al igual que los platos y las bebidas que se ofrecen: especialidad de pan bagnat y hamburguesa (de la Maison Saint-Honoré), "le sanctuary", bistec vegetariano casero, chutney de cebolla, cheddar maduro vegano y tomates de herencia. En cuanto a las bebidas, desde el café ecológico de Brasil hasta el té Pukka, pasando por los smothies y los zumos de frutas o los tés helados, ¡todo es ecológico y casero!
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