2024
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El restaurante de Rémi Koesler, cuyo atractivo menú de mediodía halaga el paladar tanto como el menú nocturno de Eguilles.
Originario de Alsacia, Rémi Koesler ha viajado mucho por China, Quebec e Irlanda antes de instalarse en el sur de Francia. Una vuelta a sus raíces, si se quiere, ya que estudió en la escuela de hostelería de Marsella. Si su cocina privilegia los productos locales, sus viajes inspiran algunas de sus recetas. El atractivo menú de mediodía halaga el paladar tanto como el menú de noche, más gastronómico. Designado para representar a la Provenza en 2022 en un programa de cocina en M6, ¡no se ha pasado!
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Opiniones de los miembros sobre L'EDEN
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Votre cuisine est incomparable ????️☀️
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