LA MAMETTE
Vinos - Licores - Bebidas sin alcohol
2024
Recomendado
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2024
La Mamette es como Victor llamaba a su abuela, cuya especialidad de vino de naranja quería transmitirle.
La Mamette es un aperitivo a base de vino natural, buenos cítricos ecológicos (limones, naranjas, pomelos, pero también yuzu, pan de Buda, néctar de limón, etc.), algunas especias (canela, clavo) y un poco de alcohol. La producción, recién lanzada en 2022, es ecológica, utilizando vinos rosados o blancos de viticultores ecológicos de Provenza, a los que se añaden cítricos enteros producidos localmente, y especias, por supuesto. Una base original para nuevos cócteles, ginebra provenzal o licores, que se degustan fríos con moderación, ¡por supuesto!
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