Restaurante decorado con estilo que ofrece una cocina de brasserie casera basada en productos de calidad.
Un toque de corazón para este restaurante de decoración estirada que cura tanto la recepción como la cocina. Este es el hecho casa que prima. El chef mitonelada es con regularidad y talento una cocina de cervecería elaborada con productos de calidad (como el pescado pescado por Nicolas el pescador de Fos). A probar imperativamente: la delicia de cabra en la manga y las briotas con foie gras en entrada; el ratón de cordero confita al romero, el tártaro de buey y la olla del pescador. Los dulces no pasan al lado de la tarta de limón desestructurada y del tiramisú. Añade a todo ello bonitas etiquetas locales (cuchillos de Aix, Bandol, Châteauneuf-du-Pape…).
Opiniones de los miembros sobre LA BRASSERIE
Puia trop cher... Je veux bien qu on soit sur la plage mais on est pas a Cannes ou st tropez... Enfin j y reviendrai plus... Les café n etaient meme pas bon....
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Le cadre ,idem que la carte,il y en a de partout.. pas vraiment de thème ou d'identité. Dommage car il est très bien situé. La jeune serveuse est agréable et attentionnée(heureusement) car Le reste du personnel vous regarde du coin de l'œil avc un sourire forcé....style,tu déranges alors que 2 clients ds la salle.
Je n'ai pas pr habitude de mal noter mais la je ne peux faire autrement.
Je ne recommande sauf si vous voulez être sur d'avoir une table. Pas la peine de réserver