2024
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La cocina mediterránea se inspira en los productos de temporada y locales en La Roque-d'Anthéron.
Émeric Corbon creó su propio restaurante tras haber trabajado para Édouard Loubet y Michel Kayser. Su cocina mediterránea se inspira en los productos de temporada y locales. Flores de calabacín rellenas en verano, terrinas y paté en croûte en otoño, caza en invierno y pescado todo el año. Émeric se formó en pastelería con Jean Christophe Vitte en Sorgues: de postre le deleitará con un bavarois de vainilla y leche de coco con frutos rojos, un arroz con leche con caramelo especiado o una Selva Negra. Buena carta de vinos. Agradable terracita florida para sentarse.
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Opiniones de los miembros sobre LE JAS
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Une merveilleuse découverte, notre fils de 5 ans était le bienvenu (menu adapté, jeux à sa disposition) et ça c'est très agréable. Le repas était excellent, tout était très fin et original, nous reviendrons, c'est sur !
Visitado en diciembre 2023
Expérience formidable, cuisine exceptionnelle et service parfait
Je recommande fortement rien a redire
Je recommande fortement rien a redire
Visitado en diciembre 2023
Parfait ! Repas et accueil au top
L intérieur du restaurant en pierre est joliment décoré et chaleureux . La cheminée bien agréable Le repas excellent de même que le service très professionnel. L accueil téléphonique pour la réservation était agréable de même lors de notre arrivée Nous avons bénéficié du menu dégustation qui est a70€ à la carte Nous recommandons sans hésitation
L intérieur du restaurant en pierre est joliment décoré et chaleureux . La cheminée bien agréable Le repas excellent de même que le service très professionnel. L accueil téléphonique pour la réservation était agréable de même lors de notre arrivée Nous avons bénéficié du menu dégustation qui est a70€ à la carte Nous recommandons sans hésitation
Visitado en diciembre 2023
Le 24 novembre au soir, ma femme et moi avons vraiment apprécié les plats délicieux et préparés avec beaucoup de goût! De plus, le service était très fluide et très sympathique.
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Voilà en 4 mots et 5 étoiles mon avis.
Merci