LES VOUTES – LE MOULIN DE VERNÈGUES
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Una cocina de temporada con acentos mediterráneos de Rodolphe Lewandovski
¡La hermosa mesa de aquí! El chef Rodolphe Lewandowski está ahora a cargo de la cocina. Nos proporciona magníficas recetas de temporada con acentos mediterráneos, incluyendo hermosas inspiraciones en platos de pescado. Su cocina es meticulosa e ingeniosa. El placer de los ojos se combina con el del paladar. El menú es corto pero atractivo: 4 entrantes, 6 platos principales y 4 postres. No se pierda los postres, enamórese de la increíble "La carotte s'invite", una galleta de avellana y zanahoria coronada con una zanahoria gourmet cremosa y naranja. El brunch dominical ofrece un menú muy generoso con delicias dulces y saladas, calientes y frías, de alta calidad.
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Opiniones de los miembros sobre LES VOUTES – LE MOULIN DE VERNÈGUES
3.9/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Changement de propriétaire, entre Aix-en-Provence et l'isle sur la Sorgues magnifique domaine à voir absolument.
Visitado en enero 2024
deuxième fois dans cet établissement, beaucoup de charme même si le personnel est parfois un peu dépassé.
Visitado en septiembre 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
une brasserie et pas un resto d'un 4 étoiles
menu brasserie mais des vins à des prix 4 étoiles je n'avais jamais vu une carte strictement identique au menu 1:2 pension
objectif rentabilité maxi comme pour l'hotel du moulin de vernègues ( établissement à ne pas fréquenter ! )
objectif rentabilité maxi comme pour l'hotel du moulin de vernègues ( établissement à ne pas fréquenter ! )
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Décevant
Le restaurant se trouve dans la cours du petit déjeuner, moins sympa que sur ancienne terrasse.
Les nappes blanches ont disparu, le mobilier est disparate, un peu de récup....
Ce que nous avons mangé n’avait pas de saveur, poisson élastique... semblait décongelé. Les serveurs font ce qu’ils peuvent mais sont visiblement des débutants.... grosse déception par rapport au souvenir que j’en avais...
Les nappes blanches ont disparu, le mobilier est disparate, un peu de récup....
Ce que nous avons mangé n’avait pas de saveur, poisson élastique... semblait décongelé. Les serveurs font ce qu’ils peuvent mais sont visiblement des débutants.... grosse déception par rapport au souvenir que j’en avais...
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C'est tout simplement scandaleux.