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LE GRAND PASTIS

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Pierre Psaltis es un gran nombre, un referente, uno de los "que hacen Marsella" según una reciente clasificación publicada en la prensa. Periodista gastronómico desde 1997, fundó en 2014 su medio de comunicación Le Grand Pastis, que con los años se ha convertido en un referente de la crítica gastronómica y los buenos consejos sobre comida. Gracias a su profundo conocimiento de la escena gastronómica marsellesa y a las nuevas direcciones que se revelan constantemente, figurar en Le Grand Pastis es una marca de reconocimiento para los afortunados. Pierre Psaltis comparte sus favoritos y sus encuentros en la emisora de radio 88.8. Participa regularmente en los grandes acontecimientos marselleses y se muestra siempre generoso y locuaz.

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