L'HIPPOCAMPE
Buena dirección gastronómica con una terraza soleada, que ofrece cocina casera y una amplia carta de vinos.
Laurent Tubau nació y creció en el Puerto Viejo. Aquí, como en su propia casa, agasaja a locales y turistas con un festín de pescado (exclusivamente salvaje) en la soleada terraza de su establecimiento. Con una impresionante vista de Notre-Dame-de-la-Garde, L'Hippocampe sirve comida casera. Pruebe la sepia a la sartén, el famoso alioli tradicional o la bullabesa para 2 servida en 2 platos. Otras especialidades de la casa son la fuente Plancha (gambas, filete de rubio, filete de merluza, filetes de sardina, sepia fresca), el lenguado a la meunière o a la plancha, o los espaguetis con marisco, ajo y perejil... La carta de vinos se centra en los vinos DOC de Bouches-du-Rhône y en los ineludibles vinos de Bandol. Por último, pruebe el turrón helado, la tarta tibia de manzana con helado de vainilla Bourbon o el Miroir de naranja Grand-Marnier... Todo es fresco y casero. Muy recomendado por el Petit Futé.
8,5 euros... une crêpe ,un jus d'orange maison et une boisson chaude....servi en terrasse....
Personnel très accueillant!!!!
Je recommande....