SUPER CAFOUTCH
Cómo llegar y contactar
Un supermercado cooperativo en el que es obligatorio hacerse socio para comprar, al igual que dar tu tiempo.
Super Cafoutch es el supermercado cooperativo de Mars. Cafoutch es un pequeño almacén donde se puede poner de todo y de nada. A partir de la expresión marsellesa, la asociación desarrolla una cooperativa de consumo. La idea es consumir, sí, pero de otra manera: productos de calidad, locales y accesibles a todos. El modelo se inspira en la Park Slope Food Coop creada en 1973 en Nueva York. Para consumir, hay que ser socio; los cooperativistas poseen cada uno una o varias acciones del supermercado y toman las decisiones conjuntamente. También es un supermercado participativo: cada cooperativista cede tres horas al mes para realizar diversas tareas, como pasar por caja, reponer existencias, hacer pedidos, etc. También es un proyecto social: en Super Cafoutch se puede encontrar de todo por menos que en otros sitios, y se puede comprar de forma local y responsable (99% de productos ecológicos y locales). Las cestas se preparan ante nuestros ojos, y podemos hablar y compartir. Las reuniones se organizan una vez al mes: consulte las fechas en la agenda de la página web. La cooperativa espera encontrar pronto un local en el centro de la ciudad. ¡Una gran idea!
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