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Restaurante que ofrece una exquisita cocina del sur basada en productos de mercado en Marsella.
Restaurante suspendido en las alturas del Jardín Puget, Le Sépia ofrece una espléndida vista de Marsella y promete una exquisita cocina del sur. Fue aquí donde el chef Paul Langlère abrió su primer restaurante. El menú del mediodía cambia diariamente según los productos del mercado. El menú de la noche, por ejemplo, ofrece: mejillones gratinados con cerdo vasco, atún rojo del Mediterráneo con satay, chuleta de ternera estofada, pulpo glaseado y jugo de paella. De postre, fresas frescas, galleta de almendra y patatas fritas de fresa y amapola. Siempre una dirección maravillosa!
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Opiniones de los miembros sobre SEPIA
4.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Les associations de saveurs sont très justes et originales
Le cadre est assez intimiste mais les chaises manquent un peu de confort
Le personnel est très a l’écoute
L ambiance y est détendue ( un poil bruyant) on y est bien accueilli. Le plus : la vue sur la cuisine ! Le chef maîtrise sa jeune brigade. C est un plaisir de les voir travailler. Il n y a pas de doute . Ils savent y faire. De nombreuses saveurs sont présentes dans chacun des plats.
Merci pour ce bon moment