LES SARDINADES
Fiesta gastronómica
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Port Renaissance,
13110Port-De-Bouc,
Francia
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En verano, la tradición de la sardina está en pleno apogeo en el Etang de Berre. Muchas ciudades las ofrecen, pero la de Port-de-Bouc tiene un poco más de autenticidad a nuestros ojos. Una fiesta popular, si alguna vez hubo una, nos reunimos aquí con amigos o familiares en torno a largas mesas. Por todas partes, los puestos venden generosos platos de mariscos. Sardinas, por supuesto, pero también frituras, paellas o carnes a la brasa. Las porciones son generosas. Vamos allí por el ambiente, los precios bajos, la amabilidad. Conciertos y espectáculos en temporada, paseos para niños. Luego puede estirar las piernas alrededor de la marina.
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