L'ENTRACTE À LIO
Cómo llegar y contactar
Una dirección con terraza que ofrece recetas caseras a base de productos frescos y a precios bajos.
Se lo permiten, el establecimiento no está situado en la parte más alegre de Saint Rémy. Sin embargo, el entrante a Lio no está sembrando. Y el pequeño adinerado tampoco duda a menudo en someterse a su terraza, en plena zona comercial, para almorzar. ¿La razón? Vamos, se le dan tres: productos frescos y caseros, tarifas dulces y sonrisa del jefe. Algunos ejemplos de platos para terminar de convencerte: crujientes de brandada a tomates confitados y colis de pimiento blando; espárragos verdes, muselina con limón y cúrcuma; supremo de pollo con panceta, mozzarella, tomates confitadas y albahacas; filete de lugar asado, confractura de tomates con limón verde; ensalada de dos naranjas y cremosas de chocolate; tarta fina a las manzanas, mousse especculoos.
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