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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina tradicional con productos frescos. Menú completo a 31 €. Menú renovado cada 4 meses.
Joël Bach, cocinero experimentado que ha viajado mucho por los Alpes Marítimos y el Var, se hizo cargo de este restaurante con su esposa. Su carta, basada en productos frescos, cambia 3 veces al año. Su cocina es tradicional, como demuestran los platos propuestos: terrina de rabo de toro, foie gras y trufas, huevos escalfados en meurette, picatostes y guarnición, ravioles de foie gras con trufas, vol-au-vent de mollejas de cordero, setas del momento a la sartén, tarta Tatin con helado de vainilla, soufflé caliente con licor...
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Opiniones de los miembros sobre LA FONTAINE
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Super moment passé au restaurant La Fontaine à Callas. Une serveuse, gentille et prévenante, un vrai plaisir.
Nous reviendrons prochainement, avec grand plaisir.
Nous reviendrons prochainement, avec grand plaisir.
Visitado en agosto 2023
Cadre super et personnel très accueillant. Le fondant au marron est une tuerie.
Visitado en agosto 2023
Produits frais
C'est excellent et le personnel est trop sympa.
Le cadre est très joli
N'hésitez pas à vous y arrêter !
C'est excellent et le personnel est trop sympa.
Le cadre est très joli
N'hésitez pas à vous y arrêter !
Visitado en agosto 2023
Très sympa
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Une belle table à Callas ! Bravo