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Brasserie en Revest-les-Eaux que ofrece cocina mediterránea, pescado y carne de la granja.
En el corazón de este pintoresco pueblo de plazas sombreadas, La Fontaine es la nueva dirección abierta por Nicolas y Alexandre Fantoni, que ofrecen cocina mediterránea de cuatro estaciones y Bowlfood de moda. El ambiente provenzal se refleja en los platos: sepia a la plancha, guiso de pulpo, alioli, ñoquis caseros con bacon y crema de Reblochon, chuletas de cerdo de granja con trufas. Variaciones asiáticas de la tendencia bowlfood completan una carta creada por el chef Florent Bachelot, natural del pueblo.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LA FONTAINE
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Parfait !
Personnel très agréable et aux petits soins.
Un personnel qui aime son métier pour notre plus grande satisfaction.
Table inratable selon moi.