Resultados Restaurante de cocina francesa Montauroux

LE CARRÉ D'ANGE

Cocina francesa €€€
4.6/5
53 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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2169, quartier Narbonne, 83440Montauroux, Francia
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2024
Recomendado
2024

Dirección en Montauroux que ofrece cocina clásica y moderna, carne y queso

David Carré ofrece una cocina que él describe como "clásica y moderna al mismo tiempo". El joven chef borgoñón no duda en levantarse al amanecer para trabajar, conocer a los productores locales y cocinar nuevas recetas en un menú que cambia cada 5 o 6 semanas más o menos. Recientemente, por ejemplo, el huevo de pollo biológico frito en los aromas del sotobosque, la paletilla de cordero de la granja Barrière en Montauroux, la selección de la quesería "La Pastourelle" en Châteaudouble, y una variación de chocolate para los amantes!


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Opiniones de los miembros sobre LE CARRÉ D'ANGE

4.6/5
53 opinión
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Visitado en mayo 2023
Personnel et chef sympathiques mets de très bonne qualité
Visitado en abril 2023
Bon gastro un peu caché avec des tarifs raisonnables.
Visitado en abril 2023
Restaurant gastronomique , cuisine qui se prétend raffinée, beaucoup de recherche sûrement, beaucoup de mousses et émulsions.. assemblage pas forcément excellent pour un prix vraiment très excessif.
Visitado en abril 2023
De l accueil, du service en passant par la cuisine, nous avons passé un excellent moment avec des mets délicieux à l occasion des 60 ans de mariage de mes beaux parents. Tout était parfait, je recommande le Carre d'Ange à tous les épicuriens.
Visitado en marzo 2023
À force d'essayer de mélanger les produits nobles on arrive à faire quelque chose de insipide
Le meilleur sur 7 plats le fromage

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