LA TABLE DE BRUNO
Cocina francesa
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€€
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante gastronómico en Saint-Maximin-la-Sainte-Baume que ofrece una cocina casera magistral de gran finura.
Bruno Gazagnaire, antiguo alumno de la escuela Ducasse, le da la bienvenida a su restaurante, afiliado al Collège Culinaire de France, en un marco totalmente nuevo en el que dominan el beige y el marrón. La cocina, casera, se domina desde el amuse-bouche hasta el postre, tanto en el condimento como en la cocción. Apreciará el foie gras de pato preparado por él mismo, la dorada a la sartén acompañada de hinojo y salsifíes confitados, la silla de cordero de los Alpes cocinada en una sartén salteada o, para terminar con una nota dulce, el lingot con limones de Menton...
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE BRUNO
4.8/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Nous avons été invités par des amis à la table de Bruno à saint Maximin. Accueil chaleureux, cuisine excellente, gouteuse et raffinée. Merci au Chef pour m’avoir donné sa recette de la focaccia servie au moment de l’apéritif. Merci pour ce très bon moment. Alain L
LA TABLE DE BRUNO
Director
05/05/2023 a las 18:21
Merci beaucoup pour votre commentaire, ravi que la découverte de notre restaurant ainsi que sa cuisine vous aient séduit. En espérant vous accueillir à nouveau bientôt.
Ver la traducción
Visitado en abril 2023
Comme d'habitude excellent
Visitado en abril 2023
Bonne cuisine traditionnelle et généreuse.Accueil familial.
Visitado en marzo 2023
Très bon accueil. Cuisine excellente et raffinée avec des produits frais. Présentation de la table parfaite. J'y ai déjeuné hier pour la fête des mères et même avec ce menu unique tout le monde a apprécié. Merci
LA TABLE DE BRUNO
Director
05/04/2023 a las 19:20
Merci beaucoup pour votre retour
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La cuisine du chef Bruno est un ravissement pour les papilles, des menus élaborés avec goûts, des plats savoureux et parfaitement exécutés !
Un établissement de qualité avec un service chaleureux et irréprochable !
Incontournable si vous êtes de passage !
A bientôt