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Una cocina refinada, un dominio extremo de la cocina, suculentos pescados y carnes, verduras confitadas
Le Chapelier Toqué? Es un restaurante muy pequeño, casi escondido, secreto, entre las casas que se dan la mano. Sólo la ventana indica que estamos en el lugar correcto. En las profundidades de hermosos platos de diseño, una concentración de colores, texturas y sabores. Nos vuelven locos los pescados y carnes que se deshacen en la boca y se acompañan de verduras enteras confitadas y brillantes. Es imprescindible reservar. ¿Una última cosa? Nos encanta su mobiliario, tan heterogéneo como armonioso, y los suelos, de baldosas a cuadros blancos y negros.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAPELIER TOQUÉ
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
C'est très bon, fin et subtil.
Une vraie cuisine réalisée par un vrai cuisinier avec de vrais bons produits frais. C'est devenu très rare. Il faut y aller.
Une vraie cuisine réalisée par un vrai cuisinier avec de vrais bons produits frais. C'est devenu très rare. Il faut y aller.
Visitado en noviembre 2023
Absence d'accueil, fausse publicité sur le site des côtes de Rhône, le vin servi a explosé partout sur la table lors de l'ouverture de la bouteille, ils ont essayé de le servir néanmoins en disant qu'il était parfaitement bien malgré des morceaux de bouchon flottant dedans, puis on s'est fait renvoyer quand on a exprimé notre mécontentement au sujet du vin. Nous sommes repartis le ventre vide! Si c'était possible de donner un zéro au lieu d'une étoile, je l'aurais fait. A éviter absolument.
Visitado en noviembre 2023
Super découverte, très bon un chef au top.
Visitado en noviembre 2023
Food was amazing. Love the concept of the one man show. A hidden gem in Avignon.
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Aucune connaissance des trois vins sur sa carte qui sont cependant vendus bien cher.
Carte truffée de fautes.
Personnage rustre. À éviter à tout prix.