MOULIN DAUPHIN
Aceite de oliva
Cómo llegar y contactar
Rue du Moulin-à-Huile, Autre boutique à lourmarin tel : 04 90 08 96 32.,
84160Cucurón,
Francia
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2024
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La familia Dauphin-Gasquet (Céline y Stéphane), molturadores de aceitunas desde 1923 y olivicultores desde siempre en este pueblo apodado con razón "Cucuron des Olivettes", le da la bienvenida a su almazara troglodita. Enclavada en una cueva de las murallas de Cucuron, esta almazara merece una visita y funciona desde el siglo XII. Una media de 230 toneladas de aceitunas (variedades locales como aglandau, típica del sur de Luberon, bouteillan, cayon y picholine) se trituran para producir un aceite virgen extra, caracterizado por una nariz intensa con notas de alcachofa cruda.
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Opiniones de los miembros sobre MOULIN DAUPHIN
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
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Dirección ineludible si quieres comprar aceite de oliva de una gran calidad. Cálida bienvenida.
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