Un restaurante que ofrecía una cocina basada en productos locales y de temporada elaborada por Frédéric Maillaud.
Frédéric Maillaud cocina con productos locales y de temporada bajo esta marca que en su día estuvo en manos de Richard Bagnol, el presidente de Discípulos Escoffier! Para que se haga una idea, he aquí algunos platos de la carta: Conchiglioni rellenos de gambas y pequeñas verduras; bizcocho de espinacas y mariscos, Crépinette de cola de ternera, Paleron cocinado a baja temperatura y foie gras frito frito yum yum de jugo de dáubo frito.... Si tiene prisa durante la semana al mediodía, el paquete de almuerzo está hecho para usted a un precio bajo. Es Florence, la esposa de Frederic, quien le da la bienvenida y le aconseja sobre la carta de vinos.
Opiniones de los miembros sobre L’OULO
Bravo
Maintenant, que dire de la cuisine ??
Simple et efficace, le combo gagnant...
Des produits frais et de saison préparés de la bonne manière, pas de chichi ni de tralala.
Mais qu'est ce que c'est bon!!!!
Le service ??
Simplement très agréable, sourire et bonne humeur au rendez-vous.
Le cadre très agréable et la décoration de l'intérieur vous charmeront pour une étape gustative de qualité.