DOMAINE DES AUZIERES
Dominio
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hay que subir a 300 m de altitud y tomar caminos secundarios para descubrir este pequeño dominio de 5 ha. El viñedo está orientado al sur, plantado con garnacha, syrah y cinsault en un suelo arcilloso y calcáreo. Con la calidad y el respeto por la tradición como única preocupación, Christophe Cuer (como su padre) es un verdadero entusiasta. Algunas de las vides tienen 45 años, los vinos son ricos en color y sustancia. Recientemente una IGP blanca (100% Clairette envejecida en parte en barriles de roble, un vino blanco fresco para ser disfrutado como aperitivo.
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