L' OREE DU CHATEAU
Cómo llegar y contactar
Una mansión de carácter, un hotel especial como "chalet de los Años Folles", en medio de un parque con árboles centenarios, que nos ofrece un dúo de calidad: Gilles, el chef, y Sylvie que proponen cinco habitaciones diferentes y muy espaciosas para una a cuatro personas. Es un pequeño pequeño comedor donde los conceptos de convivencia y placer son muy importantes. Podrás degustar una cocina tradicional en las tendencias meridionales: rosquillas de sardinas, escasada de tomate reducido, crema de albahaca o un foie gras de pato al muscat, aplastado de higos con nueces, a seguir un rosut de figos de leña a la pistola, crujiente de patatas y barigoula de minialcachofas, de ternera, de ternera y de ternera. ollas, pasta fresca y puntas de espárragos, para terminar con un tarta de chocolate amargo. La dueña de la casa ofrece un ambiente muy acogedor. Siempre se siente como en casa.
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