Resultados Restaurante vegetariano Lyon

CULINA HORTUS

Restaurante vegetariano €€
4.5/5
27 opinión
Cerrado

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38, rue de l'Arbre Sec, 69001Lyon, Francia
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2024
Recomendado
2024

Restaurante dedicado a la cocina 100% vegetariana en Lyon.

Culina Hortus ha abierto el camino a la cocina gastronómica 100% vegetariana. La decoración, contemporánea, cálida y relajante, permite saborear la cocina ideada por el chef Adrien Zedda y su equipo, a los que se puede ver trabajar tras los fogones. Un servicio adorable para presentarnos un menú compuesto íntegramente de verduras, cereales, frutas, huevos y productos lácteos para unos platos cuyos sabores cambian con las estaciones. El menú se compone de varias cosechas, con combinaciones que son una revelación. Un punto de referencia.


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Opiniones de los miembros sobre CULINA HORTUS

4.5/5
27 opinión
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Visitado en febrero 2024
I'm not sure we're to start, but it is definitely a recommended place to discover if you like vegetarian food.
First the place. Beautiful with great attention to detail with a lot of wood and natural materials, fitting it perfectly with the food . You are in a "earthy" place, ready to eat sophisticated dishes from nature earth.
The concept is based on a series of dishes, 7 at lunchtime, and 10 at supper time that you discover along the way. Every dish comes with a precise explanation from the waiter, whichever goes into the concept or the type of flavours that the chef was looking for.
Without going into everything dish, we tried explosive mushroom cream, jerusalem artichokes, panne smoke salted butter, and many more savours new to us. Somme are more exotic or tastier than others, but no lack of new experiences.
Also very accomodating with food restritions as I asked not to have any wine in my dishes and they just find good alternative solutions
It's definitely something to try, enjoy, or be challenge.
Visitado en febrero 2024
Note de plus de 600e et lorsqu'on a demandé à se faire offrir des digestifs en fin de repas, le serveur a demandé à sa manager qui nous a simplement dit "non" à travers la salle.
Je n'ai jamais vu ça pour une note de cette somme sachant que toute la table a bien consommé, de plus de cette façon.
Un peu choquée de cette attitude. Cependant le repas était très bon.
Visitado en febrero 2024
Merci pour ce fantastique moment en votre compagnie. Tout était parfait. Espérons que le petit guide rouge pense à vous cette année.
Hâte de venir découvrir la formule du soir.
Visitado en febrero 2024
One of worst experiences. After booking weeks in advance for 2 people, on the day 2 other guests showed up. The restaurant asked for a confirmation and 2 people were added. Once there, there was no table for 4, they did not read or reply to the email. No courtesy or solution from the restaurant. No dinner after all. This is a restaurant one cannot trust. Be aware.
Visitado en febrero 2024
Excellent, original, raffiné... une cuisine rare qu'on ne fera pas chez soi! Une très bonne carte des vins... s'y prendre bien à l'avance pour réserver !

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