Resultados Restaurante italiano y pizzería Lyon

CHEZ CARLO

Italiano €€
3.8/5
41 opinión
Cerrado - Se abre en 31 minutos Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue du Palais-Grillet, 69002Lyon, Francia
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04.78.42.05.79
2024
Recomendado
2024

Pizzería urbana de ambiente agradable en Lyon.

Da Carlo, tutto e bueno ("En Carlo, todo está bien"). Carlo, es la histórica pizzería de Lyon. Creada en 1958, a los 60 años este año -feliz cumpleaños, Carlo, no los conviertes en tus 60 años-, esta pizzería perpetúa lo mejor de la tradición de la hospitalidad y un saber hacer inigualable en pizzas para ofrecernos un conjunto simplemente excepcional. En esta calle del Palais Grillet, en el corazón de la Península, Carlo forma parte del patrimonio gastronómico de Lyon. Por supuesto, está la terraza, que es una de las más agradables, que da un aire de "dolce vita" a este animado barrio. En Carlo, es un verdadero remanso de paz donde cada uno encuentra su lugar en una casa que debe ser descubierta. Porque Carlo está organizado en torno a una traboule, los famosos pasajes de Lyon, que distribuyen las habitaciones a cada lado. De este modo, las habitaciones se adaptan a todos los formatos (solitarios, amantes, familiares, grupos...) y a todos los deseos (compartir, intimidad, convivencia). Un favorito para la sala veneciana con su estilo barroco que combina definitivamente Lyon e Italia. Otros placeres de Carlo, la acogida y el servicio, siempre sonriendo. Pero si la decoración es importante, la cocina es esencial. ¡Y la cocina de Carlo es sagrada! Las mejores pizzas de Lyon se hornean naturalmente en horno de leña, su masa es única y está rellena de ingredientes de alta calidad, como en esta divina pizza de prosciutto al tartufo. Pizzería, pero también una trattoria en la que el chef destaca las especialidades italianas: delicatessen italiano, IGP o antipasti bresaola carpaccio; a continuación, una chuleta de ternera veneciana, filete de ternera a la parrilla con hierbas, berenjena al parmigiano, calamares rellenos o osso buco de ternera o los famosos langostinos fritos y salsa tartare. En Carlo's, sigue siendo una opción de pasta - porque Italia sin pasta ya no es Italia - con espaguetis con albahaca, fettuccine con boloñesa, ravioles gratinados con carne o tagliatelle con trufas de verano.... Terminamos con un tiramisú de temporada o un bizcocho de ron casero. Plato de quesos italianos y carta de vinos con el mismo espíritu. En Carlo, el restaurante italiano de Lyon, para disfrutar de lo mejor de la tradición.

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Opiniones de los miembros sobre CHEZ CARLO

3.8/5
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Visitado en febrero 2024
Une équipe convivial et très très gentil et une ambiance chaleureuse, un repas copieux et généreux digne
Visitado en febrero 2024
Dommage ! 1ere fois, nous sommes déçus..trop d'attente, car peu de serveurs. Même si elle a essayé d'être sur tous les fronts. Elle était malgré tout tres sympa. Nous avons attentu l apéritif trop longtemps, on nous avait oublié je pense !! Mes linguines étaient présentées dans un plat trop petit ! J ai du demander une autre assiette pour pouvoir les manger. Le reste des plats etaient moyens. Nous étions 4 et un des convives à attendu sa pizza un bon moment ! Dommage vraiment.
Nous avons quand même passé un moment sympa entre nous c'était le but. Toutefois nous nous attendions à mieux sur la qualité des plats...
Visitado en febrero 2024
Service très agréable. Merci beaucoup pour toute l'équipe!
Visitado en febrero 2024
Une expérience décevante dans ce restaurant, pourtant une institution lyonnaise. Dès le début, les problèmes ont commencé avec des mojitos sans bulles, malgrès notre remarque les mojitos sont revenus sans plus de bulles. Les plats manquaient de saveur, la crème anglaise avait l'air industrielle car très liquide et les tiramisus étaient imprégnés d'eau. De plus, le service était négligent, avec des verres à vin retirés sans savoir si nous on voulions ou pas. Enfin, le service n'était pas professionnel . À éviter absolument.
Visitado en febrero 2024
Très bien ! Les pizzas sont excellentes et le service très attentif

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