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El restaurante de instantáneas naturales del Chef Maxime Laurenson, en una discreta rue d'Ainay de Lyon.
Instantáneas de la naturaleza. Qué más podemos decir de Rustique que es una experiencia única. Descubra una auténtica cocina de autor con el chef Maxime Laurenson. En su cocina, utiliza productos de temporada para interpretarlos a su manera. En sus platos, encontrará toda la fuerza de los productos naturales y los sabores delicados de la región de Auvernia-Ródano-Alpes. Como restaurante omnívoro, Rustique no se adaptará a todas las dietas, pero sigue un camino sincero y sin concesiones, que nos gusta mucho.
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Opiniones de los miembros sobre RUSTIQUE
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Une belle balade gustative entre pré et rivière ! Des associations aussi étonnantes que succulentes ;)
Nous avons passé une très belle soirée avec cette équipe attentionnée !
Un seul mot, merci
Nous avons passé une très belle soirée avec cette équipe attentionnée !
Un seul mot, merci
Visitado en octubre 2023
Toujours au top . Ne changez rien
Visitado en septiembre 2023
Une restaurant unique qui allie convivialité et gastronomie : le chef et son épouse sont aux petits soins pour chacun de leurs clients et prennent le temps de nous expliquer l'origine de chaque plat de leur menu tout aussi surprenant que délicieux.
Un vrai moment de déconnexion et de bonheur pour nos papilles !
Un vrai moment de déconnexion et de bonheur pour nos papilles !
Visitado en septiembre 2023
Outstanding creative cuisine.
A few hours ride through the environmental tastes of the region. We really enjoyed this thoughtful experience.
A few hours ride through the environmental tastes of the region. We really enjoyed this thoughtful experience.
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Dans l’assiette un très beau menu qui nous fait découvrir l’univers du chef : nature, esthétisme , et mise en valeur de produit régionaux.
On redécouvre avec plaisir des mets tels la betterave ou le silure…
Excellente soirée dans cet établissement qui mérite largement son étoile.