Restaurante que ofrece una cocina inspirada en los buenos productos de Córcega.
En Chez Eux, no se engañan ni los orígenes -la propietaria es originaria de Prunelli di Casacconi, un encantador pueblecito de las colinas cercanas a Bastia- ni la originalidad, en un comedor insólito que nos transporta a un viaje en el tiempo. Los placeres de una cocina inspirada en las recetas tradicionales de la mamá, los productos de temporada y una selección de los mejores productos de Córcega. Una tabla de embutidos, una tortilla con brocciu, seguida de cordero confitado al horno con nepita o linguini con gambas. Un delicioso tartar de ternera casero, sin olvidar la mousse de chocolate casera y la mermelada de clementina corsa. Vinos de la isla que dan ganas de quedarse en casa.
Très convivial
Venir le soir pour les spécialités Corse
A faire !
Le dissident :)