Restaurante que ofrece cocina elaborada con buenos productos en Lyon.
A pocos pasos de la casa donde los hermanos Lumière inventaron el cine -un mural los representa-, el Hangar rinde homenaje a todo lo que Lyon sabe hacer mejor. Empezando por la cocina. En este marco cinematográfico, en un ambiente cálido y acogedor, la chef Coraline Forest propone una cocina que oscila entre el clasicismo y la modernidad: una terrina casera de trucha ahumada, una velouté de chirivía y sus mollejas de pato, una carrillada de buey estofada con colmenillas acompañada de su gratin dauphinois, un buen tartar de buey o una hamburguesa aplastada antes de un postre de chocolate Valrhona. Una buena captura gourmet en este distrito que no tiene tantos buenos restaurantes.
Opiniones de los miembros sobre LE HANGAR
Quelle belle surprise .
De mon entrée dans l établissement accueil avec un grand sourire de la part de tous .
Amener à une table pour pouvoir travailler en même temps que mon repas la commande a était très vite prise et je n ai pas eu le temps de travailler beaucoup car dans cet établissements ils ont vraiment l aire tous très efficace de l accueil au placement à la prise de ma commande en passant par la cuisine . Et en plus ouaa c est bon j ai tres bien mangé et le conseil du café gourmand très bien aussi .
Au moment de payer rien à redire on me prospose même de revenir le soir pour déguster des huîtres et de venir vivre un moment de détente ( je n ai pas pu venir mais si j ai bien compris cela arrive régulièrement je reviendrais avec le plus grand des plaisir )
Merci à vous tous
nous y allons souvent et c'est toujours un grand plaisir. Mention spéciale pour le personnel , ils sont géniaux !