LES CUISINIERS CAVISTES
Una sabrosa mezcla de rústico y contemporáneo para el decorado, y aquí están bien instalados, a dos pasos del nuevo palacio de justicia, para no degustar nada más que buenas cosas. Se seleccionaron no menos de pequeños productores de Languedoc-Rosellón sobre la calidad de su cosecha. También encontramos una tienda de comestibles fina, mermelada, aceites y vinagras, pasta, conservas… una tienda mediterránea. Sólo nos conformamos con leer las etiquetas. Y una vez que te apetece, te recomendamos en el restaurante La Table, abajo, alrededor de los barriles de roble, por ejemplo, alrededor de los platos propuestos - menú de vuelta del mercado a 21 euros, o para picar en el pulgar a cualquier hora. Una vez al mes, se organizan veladas para degustar vinos, descubrir los vínculos entre el néctar y la astrología, o hacer un aperitivo gastronómico. Y luego disfrutarás del palacio y de los ojos, con nuevas exposiciones regularmente. En resumen,¡nos llenamos!
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