PECORA NEGRA
Pizzería dirigida por Mauro Colagreco, chef de 3 estrellas, que ofrece pizzas napolitanas tradicionales y sabrosos platos italianos.
¿Conoce a Mauro Colagreco? Si es así, es usted un amante de la gastronomía. Si no, ¡pronto lo descubrirá! De origen italo-argentino, Mauro Colagreco es el chef con tres estrellas de Le Mirazur en Menton, elegido mejor restaurante del mundo en 2019. En definitiva, un referente. Entonces, ¿por qué hablar de él en esta sección dedicada a las pizzas con un nuevo nombre para una 'oveja negra'? Fue durante la pandemia cuando el chef decidió hacer pizzas, fáciles de entregar, basadas en su excepcional saber hacer, sus orígenes italianos y un compromiso real con el medio ambiente. Pizzas napolitanas tradicionales con productos locales de temporada y sabrosos platos italianos. Más información.
Opiniones de los miembros sobre PECORA NEGRA
Mais n'y allez pas pour le cadre bruyant, et l'accueil à revoir. Soirée assez décevante.
Vous trouverez mieux dans le 6eme sans trop de difficulté.
La pâte était plutôt sèche et plate sur les bords. Je crois que c'est un apprenti qui a fait l'étalage de nos pizzas donc ça explique peut-être. La sauce tomate n'a pas trop de goût, c'est dommage. Les recettes sont très classiques, et j'adore les classiques, mais je trouve qu'il manque certaines choses, comme de la mozzarella di bufala fraîche ajoutée après cuisson.
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Expérience décevante : certes nous sommes arrivés en retard à cause d'un réel imprévu mais on nous a clairement foutu dehors car la table était réservée derrière nous. Nous avons du engloutir nos pizzas en 40 minutes.
Pas concivial entre amis.
C'est un restaurant express ou a prendre a emporter. Pas le temps de profiter.
On ne nous a même pas proposé de dessert.
Bref on ne reviendra pas.
Beaucoup de com pour pas grand chose.
Vive Pizza Pino !