ALPAGE DE LA CLUSE
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
La planta de la Cluse fabrica de excelente queso de Bauges A.O.P., del queso de la Corte, y propone también otros productos locales. Para encontrar la granja hay que tomar la carretera que sube al Revard desde Aix les Bains y luego Montcel, paneles indican la granja. La tarifa está más abajo de la carretera accesible en coche (400 m de pista de cartón y aparcamiento). Para los excursionistas, la tarifa está en el circuito de los Cres. La explotación ofrece visitas de junio a septiembre según la disponibilidad del alpagista. Venta directa en el almidón. El resto del año, venta y fabricación en la granja en el Montcel, a 10 km de Aix-les-Bains.
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