2024
Recomendado
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2024
Restaurante de 3 estrellas con una magnífica cocina y una excepcional carta, menú sorpresa y vinos.
Si lo que busca es una experiencia total, que combine el hechizante aroma de las cumbres con el deleite culinario, La Bouitte es el lugar al que debe acudir. Se trata sin duda de uno de los tesoros de la gastronomía francesa, gracias al talento sin igual de la familia Meilleur. Fue en colaboración con su hijo, Maxime, que se unió a ellos en 1996, cuando La Bouitte llegó a lo más alto, obteniendo las prestigiosas 3 estrellas de la Guía Michelin. Le sorprenderá la magnificencia de su cocina, realzada por una magnífica carta de vinos.
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Opiniones de los miembros sobre LA BOUITTE
4.7/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Énorme coup de cœur pour ce restaurant Savoyard.
Le lieu a beaucoup de cachet, dans un cadre tout simplement magnifique (j'avais la chance d'une météo favorable).
Personnel chaleureux (dans l'esprit Savoyard) et sympathique.
Menus surprises ce qui pourra en frustrer mais à l'avantage de ... surprendre. Aucun faux pas dans l'assiette, chaque plat est un tour de maître jouant sur les recettes et produits régionaux (raclette revisitée en pré-entrée, ravioles au reblochon..). Mention spéciale à l'offre de différents pains (dont un à la fécule de pomme de terre!) tous excellents.
Je recommande vivement.
Le lieu a beaucoup de cachet, dans un cadre tout simplement magnifique (j'avais la chance d'une météo favorable).
Personnel chaleureux (dans l'esprit Savoyard) et sympathique.
Menus surprises ce qui pourra en frustrer mais à l'avantage de ... surprendre. Aucun faux pas dans l'assiette, chaque plat est un tour de maître jouant sur les recettes et produits régionaux (raclette revisitée en pré-entrée, ravioles au reblochon..). Mention spéciale à l'offre de différents pains (dont un à la fécule de pomme de terre!) tous excellents.
Je recommande vivement.
Visitado en octubre 2023
Un endroit magique et magnifique avec une vue sur les cimes environnantes !
Un calme absolu dans une nature préservée.
Les chambres sont confortables et parfaitement décorées dans un style propice à l'environnement montagnard.
L'hôtel est classé 5 étoiles et franchement c'est mérité !
Le restaurant quant à lui est noté 3 étoiles et la encore on n'est dans le haut de gamme !
Raffinement à la française.
A essayer au moins une fois dans sa vie.
Un calme absolu dans une nature préservée.
Les chambres sont confortables et parfaitement décorées dans un style propice à l'environnement montagnard.
L'hôtel est classé 5 étoiles et franchement c'est mérité !
Le restaurant quant à lui est noté 3 étoiles et la encore on n'est dans le haut de gamme !
Raffinement à la française.
A essayer au moins une fois dans sa vie.
Visitado en septiembre 2023
Une expérience incroyable comme tout le temps... merci à la famille Meilleure ????????
Visitado en septiembre 2023
Quels beaux moments….tant au niveau de l’accueil, qu’au cadre savoyard et chaleureux et bien entendu de la table !!!! Une succession de délices doux acides croquants croustillants légers onctueux….le palais s’émeut et s’émerveille…une visite de la cuisine nous a été aussi proposée ! Et là vous comprenez ce qu’est un restaurant gastronomique. Moments inoubliables ….
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Bedauerlicherweise erhält die Küche ein Stern Bewertungen von Personen die nicht qualifiziert sind Michelin Sterne Restaurants von anderen zu unterscheiden. Sterne Köche sind Künstler und nicht jeder versteht deren Kunst. Ich hatte auch einen Michelin Stern und darum kann ich Sagen wovon ich spreche. Kunst ist Geschmack Sache auch nicht jedem, gefällt ein Picasso! Aber 3 Sterne haben nur 130 Restaurants Weltweit, also Kochkunst verstehen und erst dann in ein 3 Sterne Restaurant gehen. Für den Hamburger Esser ist dieses Restaurant wohl nichts weil er es nicht versteht. Top Essen