CAFÉ JOYEUX
Bar-cafetería
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Probablemente ya hayas oído hablar de Café Joyeux, ya que esta cadena de cafés inclusivos y solidarios cuenta con numerosos establecimientos en toda Francia, así como en otros países europeos. Fundado en 2017 en Rennes por Yann Bucaille Lanrezac, Café Joyeux solo emplea a jóvenes con discapacidad, incluidas discapacidades cognitivas y síndrome de Down. El local hace honor a su nombre: muy alegre, con predominio del amarillo. La carta incluye bollería, quiches y bocadillos de croque-monsieur.
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