Resultados Restaurante hotel Besse-Et-Saint-Anastaise

HOSTELLERIE DU BEFFROY

Restaurante del hotel • €€€

3.9/5

• 28 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

26, rue Abbe-Blot, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, Francia

•

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04.73.79.50.08

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece un menú que cambia con las estaciones y los deseos del chef.

El salvelino al vapor, el jugo de raíces y su caviar vegetal, el ratón de cordero cocinado en heno, son algunas de las delicias de la casa. El menú evoluciona según las estaciones y los deseos del chef Thierry Legros que oficia en la cocina. La decoración del siglo XV, el suelo de madera y la chimenea crean un ambiente acogedor... La cubertería de plata y las copas de cristal son ideales para degustar los vinos cuidadosamente seleccionados. Además de su hermosa mesa, el establecimiento ofrece 10 habitaciones para prolongar la experiencia y el momento de relax.

Servicios

Niños
Gay friendly
Ciclistas

Quiénes somos "HOSTELLERIE DU BEFFROY"
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Información y horarios en HOSTELLERIE DU BEFFROY

Cerrado de mediados de noviembre a mediados de diciembre. Abierto de miércoles a domingo y festivos. Julio y agosto, abierto todos los días. Se recomienda reservar. Menú descubrimiento 45 €. Vino por copas. Habitación doble: desde 90 €, triple: 110 €. Desayuno: 12 €. Wifi gratuito.

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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU BEFFROY

3.9/5

28 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Sébastien B.

Visitado en diciembre 2022

Quelle expérience !! Au début, on a eu un peu peur... passé la porte de cette belle demeure, on découvre une déco pour le moins hétéroclite, le buste de Génois Khan nous fixe, la plomberie de l'étage fait des siennes... et la serveuse arrive...bonhomme la bonne femme.... un verre de vin en préambule servit généreusement dans un verre ballon saladier, rien de tel pour se détendre. La carte est raffinée et tranche avec les premières impressions... Mais, pas de temps pour niaiser ici, amuse bouche de tripes embourgoisées capables de séduire ma petite femme délicate... que dire de la finesse de l'omble servit plus loin, incroyablement bon !! Sorti un peu plus que pompette et heureux à plus d'un titre... nous attendons un prétexte pour retrouner en Auvergne juste pour revivre la métaphysique expérience de cet été d'après Covid. Merci pour ça !

Catherine P.

Visitado en diciembre 2022

Excellent restaurant.cuisine exquise et raffinée.un vrai artiste.Merci au chef et à son équipe.

Cyrielle B.

Visitado en diciembre 2022

Un peu d'honnêteté svp de votre part serait bien. La facture transmise ne contient pas les éléments demandés par mon employeur: dates du séjour (arrivée/départ) en reprenant également nom et prénom.
Vous refusez d'en faire une manuellement ce qui se fait partout ailleurs. C'est la première fois que je rencontre ce type de problème.

Nenette1993

Visitado en enero 2021

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Cadre atypique, accueil chaleureux et repas exquis...

Un accueil très chaleureux. Une personne d'arrangement.
Chambre correcte, spacieuse et propre.
Deco ancienne mais de très bonne qualité (couverts en argent)
Concernant les repas, c'était super bon ! Largement ce qu'il faut en quantité et rien à dire sur la qualité. Rapport qualite/prix très correct.
Merci pour ce séjour .