Resultados Restaurante hotel Besse-Et-Saint-Anastaise

HOSTELLERIE DU BEFFROY

Restaurante del hotel €€€
3.9/5
28 opinión

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26, rue Abbe-Blot, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, Francia
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2024
Recomendado
2024

Restaurante que ofrece un menú que cambia con las estaciones y los deseos del chef.

El salvelino al vapor, el jugo de raíces y su caviar vegetal, el ratón de cordero cocinado en heno, son algunas de las delicias de la casa. El menú evoluciona según las estaciones y los deseos del chef Thierry Legros que oficia en la cocina. La decoración del siglo XV, el suelo de madera y la chimenea crean un ambiente acogedor... La cubertería de plata y las copas de cristal son ideales para degustar los vinos cuidadosamente seleccionados. Además de su hermosa mesa, el establecimiento ofrece 10 habitaciones para prolongar la experiencia y el momento de relax.


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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU BEFFROY

3.9/5
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¡La recepción es si rechazando que no podrían pasar el tiempo de sentarnos la sala de restauración fuera prácticamente vacío! el chef extremadamente antipática A desaconsejar
Gracias a este agradable momento. No es en ningún acuerdo con el comentario precedo, como se puede decir que la comida es " ¿correcte"? El no M. Legros tiene una cocina creativa al gusto del día y las estaciones. El entorno " solennel" ¡, de hecho prefiero disfrutar de una copa en chrystal que en una taza en plastoque, y tener de la platería entra mis dedos más bien que inoxidable… ciertamente de los gustos y colores no hay nada escrito pero a pesar de todo! recepción y el servicio fue también que la calidad de la habitación… dirección recomendada
Comida correcta. Entorno solemne. Recepción y servicio no en el nivel. Ambiente triste.

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