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Cocina inventiva en un restaurante a orillas del Sioule.
El Chef Emmanuel Estival es guía de pesca profesional. Se formó aquí y allá antes de fundar su restaurante a orillas del Sioule. Su pasión se refleja en sus platos. Trucha gravelax, ensalada Auvergne tome como entrante, trío de marisco, carne picada como plato principal, quesos, y de postre, turrón helado, coulant de chocolate... Un menú apetitoso, sin olvidar la especialidad de la casa: ¡ancas de rana para todos los gustos! L'Escale también sirve bocadillos y helados durante los meses de verano. El verano se completa con bailes y veladas gastronómicas.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ESCALE
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2023
Je recommande. Accueil . Cuisine maison . Personnel agréable. Café excellent .
Visitado en abril 2023
Heerlijke gerechten met lokale ingrediënten. Vriendelijke bediening. Een aanrader.
Visitado en septiembre 2022
Chaque année nous y allons 'pour les cuisses de grenouilles mais le reste est aussi bon et un accueil très agréable 'bonne cuisine merci encore a eux tout est bon
Visitado en septiembre 2022
Très bon très frais prix très raisonnable
Visitado en septiembre 2022
Parfait. Beaucoup de choix. Très bonne cuisine. A visiter et à conseiller.
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