EL NUEVO PROGRESO
Restaurante l'argentin
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante donde se puede degustar una cocina regional reelaborada y muy refinada. Florencia Rodríguez está en la cocina y su marido, Fernando Fernández, está de guardia en el comedor. Mención especial para el lomo de llama con pimiento y patatas andinas al vino, la trucha con crema de azafrán y el crumble de queso de cabra. Cabe destacar que todas las pequeñas obras de arte que decoran las paredes son creaciones del propio Fernando. Coloreados con diferentes materiales, hacen honor a la cultura de la región con, entre otras cosas, flores y piedras.
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Opiniones de los miembros sobre EL NUEVO PROGRESO
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne cuisine
On nous a suggéré de prendre comme entrée empanada osso bucco à partager pour deux , qui n'était pas sur la carte, et c'était un plat excellent! La cuisine est de grande qualité et le service très bon.
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